Un évier de cuisine reçoit l’eau des tuyaux d’eau froide et d’eau chaude et, après que l’eau a été utilisée à des fins de nettoyage, elle s’écoule par le bas de l’évier. Pour ce faire, plusieurs pièces doivent être assemblées et fonctionner sans problème.

Voici une brève liste des différentes pièces de l’évacuation de l’évier de cuisine :

• Panier de vidange d’évier : Le panier de vidange est la partie visible de l’ensemble de vidange situé au fond de l’évier. Il comprend généralement une crépine qui retient les débris alimentaires et un bouchon qui bloque l’évacuation.
• Panier à tamis : Il s’agit de l’élément amovible du panier de vidange qui capture les débris solides et les empêche de pénétrer dans le tuyau d’évacuation.
• Bride d’évier : La bride d’évier est la partie supérieure de l’ensemble d’évacuation installé sur le bassin de l’évier. Elle relie l’évier aux tuyaux d’évacuation situés en dessous.
• Le bec de caniveau : Le siphon est un tuyau droit qui s’étend vers le bas à partir de la bride de l’évier et se raccorde au siphon en P. Il achemine l’eau et les déchets de l’évier jusqu’au siphon. Il achemine l’eau et les déchets de l’évier vers le siphon.
• Siphon en P : Le siphon en P est un tuyau en forme de U qui retient l’eau et empêche les gaz d’égout de pénétrer dans la maison. Il est généralement situé sous l’évier et se raccorde à l’embout et au tuyau d’évacuation.
• Tubes de rallonge : Il s’agit de sections de tuyau supplémentaires qui peuvent être utilisées pour allonger ou ajuster la longueur de l’embout et du siphon en P afin de s’adapter à différentes configurations d’évier.
• Tuyau de vidange : Le tuyau d’évacuation transporte l’eau et les déchets du siphon en P vers l’égout principal ou la canalisation d’eaux usées. Il est généralement fabriqué en PVC ou en métal.
• Rondelle et écrou : Les rondelles et les écrous sont utilisés pour fixer les différents raccords de l’ensemble de vidange, tels que la bride de l’évier au bassin de l’évier ou le siphon en P au tuyau de vidange.
• Joints et garnitures d’étanchéité : Les joints en caoutchouc sont utilisés pour créer des connexions étanches entre les différents composants du système de drainage, afin d’éviter les fuites.
• Bouchon de nettoyage : Un bouchon de nettoyage est un capuchon ou un bouchon amovible situé sur le siphon en P ou sur d’autres parties du système de drainage. Il permet de nettoyer et d’éliminer les bouchons.
• Tuyau d’évent (ne fait pas partie de l’assemblage du drain) : Le tuyau d’évent est un élément distinct du système de plomberie qui aide à maintenir une pression d’air adéquate dans les tuyaux d’évacuation, ce qui évite les poches d’air et assure un écoulement régulier. Il traverse le toit de la maison.

Avant d’aller plus loin, commençons par examiner le schéma de plomberie des pièces de vidange de l’évier de cuisine.

Le diagramme des pièces

Quelles sont donc les différentes parties d’un siphon d’évier de cuisine ? Examinons plus en détail toutes les parties d’un siphon d’évier de cuisine et découvrons leur fonctionnement.

Parties d’une bonde d’évier de cuisine

La plupart des gens ne pensent guère à leur plomberie, sauf en cas de problème. Ce que la plupart des gens ne savent pas, c’est qu’il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour maintenir votre plomberie en bon état de fonctionnement plus longtemps.

Au fur et à mesure que je passerai en revue les différentes parties d’un drain d’évier, je vous indiquerai ce que vous pouvez faire pour vous assurer que vous n’aurez pas à faire appel à un plombier pour vous dépanner.

Voici les différentes parties d’un siphon d’évier de cuisine :

1. Le robinet

Il n’y a pas d’évier sans robinet. Le robinet est relié à l’alimentation en eau chaude et froide de l’évier pour vous fournir de l’eau à chaque fois que vous en avez besoin. Un évier de cuisine peut être équipé d’un robinet à une ou deux poignées.

Dans le cas d’un robinet à double poignée, une poignée alimente le robinet en eau froide et l’autre en eau chaude. Les robinets à simple poignée alimentent également l’évier en eau froide et en eau chaude selon le sens dans lequel vous tournez la poignée.

Un robinet d’évier de cuisine se compose des éléments suivants :

• Cartouches
• Joints toriques/rondelles
• Bec verseur
• Aérateur

Lorsque vous tournez la poignée, la cartouche détermine si l’eau s’écoule ou si elle est fermée. Les joints toriques et les rondelles contribuent à créer un joint étanche, en particulier lorsque le robinet est fermé. Si un robinet de cuisine fuit, c’est que la cartouche ou la rondelle est usée, ou parfois les deux.

Le bec est le tuyau par lequel l’eau sort, tandis que l’aérateur de robinet est le petit accessoire situé à l’avant du bec et doté de trous/buses très fins. La fonction de l’aérateur est de mélanger l’air et l’eau, réduisant ainsi le débit.

Comme leurs trous sont minuscules, les aérateurs de robinet sont souvent obstrués par des dépôts minéraux, des corrosions de tuyaux et d’autres débris. Chaque fois que la pression de l’eau est faible dans l’évier de la cuisine, c’est le premier point à vérifier.

2. Tuyaux d’alimentation en eau

Les éviers de cuisine sont équipés de deux tuyaux flexibles d’alimentation en eau qui alimentent le robinet en eau froide et en eau chaude. Si vous avez un robinet de cuisine extractible et un lave-vaisselle, vous verrez plus de tuyaux sous votre évier de cuisine.

Dans le cas d’un lave-vaisselle, un té est installé sur les tuyaux d’alimentation en eau froide et en eau chaude. Le té garantit que le robinet de l’évier et le lave-vaisselle sont tous deux alimentés en eau.

Si la pression d’eau est faible dans votre robinet de cuisine et que l’aérateur ne semble pas bouché, vérifiez que les tuyaux d’alimentation en eau ne sont pas pliés. Les tuyaux pliés limitent l’écoulement de l’eau vers le robinet.

3. Vannes d’arrêt d’eau

Les robinets d’arrêt d’eau sont les deux pièces ovales ou en forme d’anneau situées sous le meuble de l’évier de cuisine et à l’arrière de celui-ci, où sont raccordés les deux tuyaux d’alimentation en eau. Ils vous permettent de couper l’eau de l’évier pour effectuer des réparations au lieu de couper l’eau de toute la maison.

Ces vannes peuvent fuir de temps en temps. La première chose à faire est de prendre une clé et de serrer l’écrou de compression et de vérifier si la fuite s’arrête.

Si la fuite persiste, cela signifie que la rondelle est complètement usée et, bien que vous puissiez remplacer la rondelle, l’achat d’une nouvelle valve est souvent la meilleure option. Ces valves sont de toute façon assez bon marché.

4. Crépine d’évier

La crépine d’évier de cuisine, également connue sous le nom de bride, est la partie finie au fond de l’évier. Elle permet à l’eau de s’écouler de l’évier vers le tuyau d’évacuation.

La crépine d’évier est fermement maintenue en place par un contre-écrou et des rondelles depuis le dessous de l’évier. De toutes les pièces de l’évacuation de l’évier, c’est celle qui pose le plus de problèmes. Si vous installez cette pièce de manière incorrecte, vous aurez toujours des fuites.

Pour aider la crépine à créer un joint étanche entre elle et l’évier, un produit d’étanchéité (généralement du mastic de plombier ou du silicone) est appliqué sous le bord de la crépine lors de l’installation. Après des années d’utilisation, le produit d’étanchéité commence à s’éroder et vous remarquerez que votre évier de cuisine fuit par le bas.

Pour résoudre ce problème, il vous suffit de retirer la crépine, d’appliquer un nouveau cordon de produit d’étanchéité et de la remettre en place. J’ai écrit un article de blog détaillé sur la façon d’installer une crépine d’évier à l’aide de mastic de plombier ou de silicone. Lisez-le ici.

5. Contre-écrou et rondelles

Un contre-écrou, une rondelle en caoutchouc et une rondelle de frottement sont utilisés pour maintenir fermement la crépine de l’évier en place, créant ainsi un joint étanche. Il y a toujours deux rondelles empilées au sommet du contre-écrou.

La rondelle supérieure est une rondelle en caoutchouc, tandis que la seconde est la rondelle de frottement, généralement fabriquée à partir d’autres types de matériaux comme le carton. Pour obtenir une bonne étanchéité, il est important de s’assurer que les rondelles sont vissées jusqu’au bout et qu’elles sont en contact avec le corps de l’évier.

Si les rondelles ne sont pas poussées jusqu’en haut, le tuyau d’évacuation de l’évier fuira, quel que soit le degré de serrage du contre-écrou. Bien que les raccords de tuyau d’évier en plastique soient toujours serrés à la main, j’aime donner un ¼ de tour au contre-écrou à l’aide d’une paire de pinces à joints coulissants pour éviter les fuites.

Certains siphons d’évier de cuisine ont une autre pièce appelée panier installée entre les rondelles et le contre-écrou. Les rondelles doivent être bien empilées au sommet du panier et maintenues d’une main pendant que vous serrez le contre-écrou.

6. Purgeur d’eau/Purgeur d’eau

Le siphon d’un évier de cuisine, communément appelé siphon en P, est le coude en forme de U du tuyau d’évacuation. La plupart des gens n’y prêtent pas attention, mais la forme du siphon est le fruit d’une conception et non d’un accident.

En fait, tous les appareils sanitaires de votre maison dotés d’un tuyau d’évacuation sont équipés d’un siphon. Il se peut toutefois que vous ne voyiez pas celui qui se trouve dans l’évacuation de votre douche/baignoire.

Un siphon en P a deux fonctions principales :

• Il contient en permanence une petite quantité d’eau qui agit comme une barrière empêchant les odeurs d’égout de remonter dans votre cuisine par la canalisation. Si vous voyagez pendant quelques jours, l’eau contenue dans le siphon s’évapore et c’est la première raison pour laquelle vous aurez une odeur d’égout dans votre cuisine après votre retour de vacances.
• Il empêche le tuyau d’évacuation de se boucher plus loin en retenant les bouchons potentiels à cet endroit. Il est beaucoup plus facile de déboucher un siphon en P d’un évier de cuisine que d’essayer d’éliminer un bouchon à l’intérieur du tuyau d’évacuation.

Lorsque vous avez affaire à un drain d’évier de cuisine bouché, il y a plusieurs façons de le réparer. Personnellement, j’aime bien enlever et nettoyer le siphon. Comme la plupart du temps le bouchon se trouve dans le siphon, cette méthode fonctionne très bien et ne prend que 5 minutes.

Si votre évier de cuisine s’écoule lentement et que le siphon n’est pas obstrué, il se peut que le tuyau d’évacuation principal soit partiellement obstrué ou que la cheminée d’aération soit bloquée.

Ce problème affecte cependant toutes les canalisations de votre maison et pas seulement celle de l’évier de cuisine. Pour plus d’informations sur la manière de vérifier si la cheminée est bouchée et de la déboucher, consultez cet article.

7. Le bec de cane

Le tuyau d’évacuation d’un évier de cuisine (identique à celui d’un évier de salle de bain) est le tuyau vertical qui relie le siphon en P à la crépine de l’évier par le dessous de l’évier à l’aide d’un contre-écrou. La longueur du tuyau n’est pas constante et vous devez couper le vôtre en fonction de la hauteur de votre évier.

Si vous avez un évier de cuisine à deux cuves, les deux cuves de l’évier partagent le même siphon et le même tuyau d’évacuation. Dans ce cas, le second évier est raccordé à l’évier raccordé au siphon à l’aide d’un té sur le tuyau d’évacuation.

Si vous observez attentivement un siphon en P, vous remarquerez qu’il possède un bras court et un bras long. Les deux bras ne sont pas interchangeables.

Il est très important de s’assurer que le bras long du siphon en P est connecté à l’embout et que le bras court est connecté au coude du tuyau d’évacuation. Si vous les intervertissez, vous obtiendrez un très mauvais drainage.

8. Vide-ordures

Un broyeur à déchets est un petit appareil doté de lames rotatives qui est installé juste en dessous de l’orifice d’évacuation de l’évier de cuisine pour broyer et évacuer les déchets alimentaires. Le broyeur à déchets est relié à l’orifice d’évacuation de l’évier à l’aide d’un support installé et fixé sur la bride de la crépine.

Le broyeur à déchets peut être continu ou discontinu. Un broyeur continu permet d’ajouter des déchets en continu pendant qu’il broie, tandis qu’un broyeur discontinu permet d’ajouter une quantité fixe de déchets et d’attendre qu’ils soient broyés avant d’en ajouter d’autres.

Si vous avez installé un broyeur à déchets dans un évier de cuisine à deux cuves, le broyeur à déchets est généralement raccordé au siphon à l’aide d’un tuyau de vidange qui forme un té au niveau de l’embout. Lorsque le broyeur à déchets se vide lentement, un tuyau de vidange obstrué est généralement la cause du problème.

Si vous avez un lave-vaisselle, son tuyau de vidange est généralement raccordé au broyeur à ordures à l’aide d’un tuyau de vidange latéral fixé à l’aide d’une agrafe métallique. Le tuyau de vidange du lave-vaisselle est susceptible de se boucher et c’est le premier endroit que vous devez vérifier en cas de vidange lente ou de lave-vaisselle qui ne se vide pas.