Voici en résumé le fonctionnement d’un broyeur d’ordures :
- Mécanisme de broyage : Un broyeur d’ordures se compose d’une chambre de broyage motorisée située sous l’évier de la cuisine. À l’intérieur de cette chambre se trouve un disque rotatif ou une roue à aubes munie de lames tranchantes.
- Entrée des déchets alimentaires : Lorsque vous mettez le broyeur en marche, vous pouvez envoyer des restes de nourriture dans le siphon de l’évier. Ces déchets pénètrent dans la chambre de broyage par un déflecteur en caoutchouc.
- Processus de broyage : Le moteur fait tourner rapidement la turbine, créant une force centrifuge qui pousse les déchets alimentaires contre les lames de broyage. Les lames tranchantes réduisent les aliments en petites particules.
- Rinçage et vidange : Lorsque les déchets alimentaires sont broyés, ils se transforment en un mélange semblable à une bouillie. L’eau du robinet aide à évacuer ce mélange dans le broyeur et dans le tuyau d’évacuation, pour finalement rejoindre le système d’égout municipal ou la fosse septique.
- Nettoyage : Après le processus de broyage, le broyeur à déchets continue de fonctionner pendant une courte période pour s’assurer que toutes les particules d’aliments sont bien éliminées.
Points clés à connaître
- Types de déchets alimentaires : Les broyeurs d’ordures peuvent traiter un large éventail de déchets alimentaires, y compris les pelures de fruits et de légumes, les petits os et les restes de repas. En revanche, ils ne sont pas conçus pour les déchets non alimentaires tels que le plastique ou le papier.
- Entretien : Un entretien régulier, tel que le nettoyage du broyeur, peut aider à prévenir les odeurs et les blocages. Le broyage de glaçons ou d’écorces d’agrumes permet de nettoyer et d’affûter les lames.
- Précautions de sécurité : Faites toujours couler de l’eau froide lorsque vous utilisez le broyeur et continuez à faire couler de l’eau pendant quelques secondes après avoir éteint l’appareil afin d’assurer un bon rinçage. Évitez de jeter des matériaux extrêmement fibreux ou durs dans le broyeur, car ils risquent d’endommager les lames.
Il existe deux types de vide-ordures. Il s’agit des broyeurs à alimentation discontinue et des broyeurs à alimentation continue.
Dans un broyeur à alimentation discontinue, les déchets sont broyés par lots. Vous mettez les déchets dans l’appareil, puis vous le démarrez et le laissez fonctionner jusqu’à ce que tous les déchets aient été broyés avant d’en ajouter d’autres.
Les broyeurs de déchets à alimentation continue fonctionnent comme leur nom l’indique. Une fois que vous avez démarré un broyeur d’ordures à alimentation continue, vous pouvez y ajouter des déchets en continu pendant qu’il fonctionne jusqu’à ce que vous ayez fini de les broyer.
Son schéma
Comment ça marche
La majeure partie du travail s’effectue à l’intérieur du broyeur à déchets. Pour comprendre le fonctionnement d’un broyeur à déchets, il faut toutefois commencer par l’extérieur. Ce que vous pouvez voir.
En haut de l’évier, là où les déchets et l’eau sont acheminés vers le broyeur à déchets, il y a un clapet en caoutchouc qui couvre l’ouverture. C’est ce qu’on appelle la protection contre les éclaboussures. Il empêche l’eau d’éclabousser lorsque le broyeur d’ordures fonctionne.
Si vous avez un lave-vaisselle, il sera raccordé au broyeur d’ordures par le haut de l’appareil. Veuillez noter que l’entrée du broyeur à déchets est munie d’un bouchon qu’il convient de débrancher avant de le raccorder.
Si vous n’enlevez pas le bouchon, le lave-vaisselle ne se vidangera pas ou le broyeur ne se vidangera pas. qui fuit par l’entrefer.
C’est sur la face inférieure du broyeur à déchets que se trouve le tuyau d’évacuation. Si vous avez un double évier de cuisine, les deux éviers partagent une seule conduite d’évacuation et sont raccordés à l’aide d’un morceau de tuyau appelé té.
Plus important encore, vous verrez un cordon d’alimentation branché à la base du broyeur de déchets, à partir d’une prise électrique située à proximité. Les broyeurs à déchets ont besoin d’une tension de 120 volts pour fonctionner.
Un broyeur d’ordures se compose de deux moitiés, la trémie supérieure et la chambre inférieure, reliées entre elles par une bague de serrage. La trémie supérieure est l’endroit où le broyage a lieu, tandis que la chambre inférieure abrite le moteur et l’orifice d’évacuation des déchets.
Si vous regardez à l’intérieur d’un broyeur d’ordures après avoir enlevé le pare-éclaboussures, vous verrez deux roues à aubes incurvées. Ces roues sont montées sur les côtés de ce que l’on appelle le volant d’inertie.
Le volant d’inertie est relié au moteur par un arbre. En fait, lorsque le moteur tourne, le mouvement est transmis au volant d’inertie par l’arbre du moteur.
À l’intérieur de la chambre supérieure de la trémie se trouve également un anneau métallique fixe avec des dents et des rainures, appelé anneau de déchiquetage. Cet anneau est chargé de broyer les déchets alimentaires en minuscules morceaux qui peuvent s’écouler par les trous de la chambre.
Lorsque vous mettez le broyeur à déchets en marche, le volant d’inertie commence à tourner, créant une force centrifuge qui fait tourner les déchets alimentaires et l’eau à l’intérieur de la trémie supérieure, les poussant contre l’anneau de broyage où ils sont déchiquetés en petits morceaux.
Les roues à aubes ont pour fonction de pousser les déchets alimentaires contre l’anneau de broyage et non de les broyer elles-mêmes comme on le pense généralement.
La principale raison pour laquelle il est important de faire couler de l’eau froide lorsque vous broyez des déchets alimentaires est que les aliments broyés sont évacués du broyeur et se retrouvent dans la conduite d’évacuation. Cela permet également d’éviter que le broyeur à déchets ou la conduite d’évacuation ne se bouchent.
Ce qu’il ne faut pas mettre dans un broyeur d’ordures
Bien que les broyeurs d’ordures soient très efficaces pour broyer les déchets, il ne faut pas y mettre tous les types de déchets. Vous devez toujours avoir une poubelle.
Voici quelques-unes des choses qu’il ne faut pas mettre dans un broyeur d’ordures :
- Noix et coquilles
- Légumes/fruits fibreux
- Pelures de pommes de terre
- Marc de café
- Pâtes, riz, pain et autres féculents
- Os d’animaux
- Gruau d’avoine
- Pelures d’oignon
- Noyaux et graines
- Graisses et huiles
- Bris de glace
Les objets susmentionnés peuvent soit bloquer les roues du broyeur à ordures, ce qui les empêche de tourner, soit les obstruer, ce qui empêche le broyeur de se vider.
Je ne saurais trop insister sur la nécessité de faire couler de l’eau froide lorsque vous broyez les déchets avec votre broyeur. L’eau forme une bouillie avec les déchets alimentaires broyés, ce qui leur permet de s’écouler sans obstruer le broyeur et la conduite d’évacuation (en particulier le siphon en P).
Éviter les odeurs dans un broyeur à déchets
Un broyeur d’ordures qui sent mauvais n’est pas agréable. S’ils ne sont pas entretenus, les broyeurs d’ordures peuvent dégager des odeurs nauséabondes. Cela est souvent dû à la présence de déchets alimentaires piégés dans le compartiment, qui se décomposent et dégagent des odeurs.
Une bonne façon de nettoyer un broyeur à déchets est de le remplir de glaçons et d’y ajouter environ ¼ de tasse de sel. Ouvrez l’eau et mettez le broyeur en marche.
Lorsque les glaçons et le sel tournent à l’intérieur de la chambre, ils raclent les particules d’aliments coincées à l’intérieur et les évacuent dans le tuyau d’évacuation.
Pour que votre broyeur à déchets sente bon, coupez de petites tranches de citron vert et déposez-en une à la fois dans le broyeur à déchets.
Dépannage d’un broyeur d’ordures
Les broyeurs d’ordures rencontrent des problèmes au fil du temps, en particulier lorsqu’ils sont anciens. Voici les différents problèmes liés aux broyeurs d’ordures et la manière de les résoudre.
1. Le broyeur d’ordures ne se met pas en marche
Lorsqu’un broyeur d’ordures ne se met pas en marche, c’est qu’il n’est pas alimenté en électricité. Cela est souvent dû au fait que le bouton de réinitialisation s’est déclenché.
Le bouton de réinitialisation d’un broyeur à déchets est un petit bouton (généralement rouge) situé en bas ou à l’arrière du broyeur. Il est également appelé bouton de protection contre les surcharges.
Si le broyeur d’ordures est surchargé, obstrué, s’il fonctionne depuis longtemps ou si les roues sont bloquées, entre autres, le bouton de réinitialisation se déclenche et coupe l’alimentation électrique de l’appareil.
Pour réinitialiser votre broyeur à déchets, éteignez-le et débranchez-le de l’interrupteur. Appuyez sur le bouton de réinitialisation, puis branchez l’appareil et mettez-le en marche. Si le bouton de réinitialisation du broyeur ne reste pas enfoncé, attendez 10 minutes et réessayez. Pour plus d’informations sur la réinitialisation d’un broyeur d’ordures, consultez le site suivant cet article.
2. Le broyeur d’ordures émet des bruits
Si votre broyeur d’ordures émet un bourdonnement, cela signifie qu’il est alimenté en électricité mais que les roues ne tournent pas. Ce phénomène est généralement dû à un blocage des roues.
Éteignez le broyeur d’ordures et débranchez-le. Prenez une lampe de poche et vérifiez si un objet, comme une cuillère, une assiette ou un couteau, ne bloque pas les hélices. Retirez-le.
Si vous ne voyez rien, essayez de faire tourner manuellement les roues. Utilisez la clé du broyeur à déchets et tournez-la dans le sens des aiguilles d’une montre et dans le sens inverse pour libérer les roues.
Si vous n’avez pas de clé à poubelle, vous pouvez utiliser une clé hexagonale de ¼ pouce ou faire tourner les pales depuis l’ouverture de l’évier à l’aide d’un bâton en bois.
Branchez le broyeur à déchets et vérifiez si le bourdonnement s’arrête. Si ce n’est pas le cas, il se peut qu’il soit cassé ou très obstrué.
3. Dispositifs d’évacuation des ordures ménagères bouchés
Les broyeurs d’ordures se bouchent. La première chose à faire est d’essayer de trouver l’emplacement du bouchon. J’aime bien débrancher la conduite d’évacuation du broyeur à ordures jusqu’au siphon et vérifier à l’intérieur.
Vous y trouverez beaucoup de saletés qui empêchent le broyeur d’ordures de s’écouler. Si vous avez un double évier de cuisine et que les deux éviers ne se vident pas, le bouchon se trouve généralement dans le siphon en P ou au-delà.
Après avoir nettoyé le siphon, je verse une demi-tasse de bicarbonate de soude dans le broyeur, puis une tasse de vinaigre. Je les laisse pétiller à l’intérieur de l’appareil pendant environ 10 minutes.
Ensuite, je rince le broyeur à l’eau chaude pendant 30 secondes, puis à l’eau froide. Consultez le site suivant post pour plus d’informations sur le débouchage d’un broyeur à déchets.
C’est à peu près tout ce qu’il y a à savoir sur les broyeurs à déchets. J’espère que cet article vous a été utile.
