Diagramme de plomberie de l’entrefer du lave-vaisselle
Voici un bref résumé de ce billet :
Comment fonctionnent les trous d’air des lave-vaisselle ?
- Barrière physique : L’entrefer pour lave-vaisselle est un petit dispositif visible, généralement installé sur le comptoir ou l’évier. Il se compose de deux éléments principaux : le bouchon supérieur et le corps.
- Raccordement au tuyau de vidange : Le tuyau de vidange du lave-vaisselle est raccordé à l’entrée de l’entrefer, tandis que le tuyau de sortie de l’entrefer est raccordé au tuyau d’évacuation ou au broyeur d’ordures.
- Écoulement par gravité : Pendant le cycle de vidange du lave-vaisselle, les eaux usées s’écoulent par le tuyau de vidange et dans le corps de l’entrefer.
- Prévention des retours d’eau : L’espace d’air crée un espace physique d’air entre le lave-vaisselle et le système d’évacuation. Cette barrière d’air empêche les eaux usées de refluer dans le lave-vaisselle, ce qui garantit que l’eau contaminée ne contamine pas la vaisselle propre.
- Protection contre les débordements : En cas d’obstruction ou de blocage du tuyau d’évacuation, la lame d’air sert également de trop-plein. L’eau excédentaire s’écoule par le haut de l’entrefer, évitant ainsi une éventuelle inondation.
Pourquoi avez-vous besoin d’un entrefer pour lave-vaisselle ?
- Santé et sécurité : Les trous d’air des lave-vaisselle sont essentiels au maintien d’une bonne hygiène. Ils empêchent l’eau sale provenant de l’évier ou du système d’évacuation de retourner dans le lave-vaisselle et de contaminer la vaisselle.
- Conformité au code : Dans de nombreuses régions, les codes du bâtiment ou les réglementations en matière de plomberie exigent l’installation d’une lame d’air pour lave-vaisselle afin de respecter les normes de santé et de sécurité.
- Prévenir la contamination croisée : Sans vide d’air, il existe un risque de contamination croisée entre les eaux usées et la vaisselle propre pendant le processus de vidange du lave-vaisselle.
- Prévention des pannes : L’entrefer sert également de dispositif de prévention des refoulements. Si le tuyau d’évacuation ou l’évier sont bouchés, l’entrefer fournit une sortie de trop-plein, évitant ainsi les dégâts des eaux dans votre cuisine.
- Tranquillité d’esprit : L’installation d’une lame d’air pour lave-vaisselle offre la tranquillité d’esprit de savoir que votre cuisine et votre vaisselle sont protégées d’une éventuelle contamination par l’eau et de refoulements.
Examinons maintenant les joints d’étanchéité en détail.
Comment fonctionne l’entrefer d’un lave-vaisselle ?
Comme nous l’avons vu, l’entrefer d’un lave-vaisselle fonctionne comme un disconnecteur. Mais en quoi ce simple raccord fonctionne-t-il différemment d’une boucle haute ?
Pour vous aider à comprendre le principe de l’entrefer pour lave-vaisselle, je vous invite à regarder votre évier de cuisine et le robinet, en particulier le bec. Vous remarquerez qu’il y a quelques centimètres entre le bec et le bord supérieur de l’évier.
Que se passerait-il si le bec du robinet était plus bas que le bord de l’évier et que le drain de l’évier se bouchait ? Les eaux usées seraient siphonnées de l’évier et remonteraient le long du bec du robinet, contaminant ainsi l’eau douce.
C’est exactement comme cela que fonctionne l’entrefer d’un lave-vaisselle. Il empêche le reflux de l’eau vers le lave-vaisselle, ce qui provoque des inondations et la contamination de l’eau douce.
L’entrefer d’un lave-vaisselle ressemble à un Y inversé. Le haut de l’entrefer (la partie que vous voyez à côté du robinet) est l’entrefer proprement dit. L’entrefer se divise ensuite en deux parties sous l’évier de la cuisine. L’une des branches est reliée à la conduite d’évacuation du lave-vaisselle, tandis que l’autre est reliée à la conduite d’évacuation du broyeur à ordures ou de l’évier.
Les eaux usées du lave-vaisselle remontent par la première branche de l’entrefer et, après avoir atteint la jonction, descendent par l’autre branche et pénètrent dans le broyeur à ordures, puis dans la conduite d’évacuation.
Pour comprendre le fonctionnement de l’entrefer d’un lave-vaisselle, imaginons deux scénarios :
1. Le drain de l’évier ou le broyeur d’ordures est bouché
Lorsque le broyeur d’ordures ou le drain de l’évier de cuisine est bouché, cela signifie que les eaux usées de l’évier ne peuvent pas s’écouler dans les canalisations d’égout. Où iront ces eaux usées ?
Si vous n’avez pas d’espace d’air, l’eau retournera dans le lave-vaisselle par le tuyau de vidange. En fait, si le tuyau de vidange est bouclé en hauteur, plus l’eau entre dans la boucle, plus le siphon est fort.
Lorsqu’il y a suffisamment d’eau dans la boucle, le tuyau de vidange du lave-vaisselle siphonne l’eau de l’évier et la déverse à l’intérieur du lave-vaisselle. C’est la raison pour laquelle les personnes qui n’ont pas d’espace d’air voient l’eau refouler dans le lave-vaisselle lors de la vidange d’un évier.
Les choses sont un peu différentes lorsque l’entrefer du lave-vaisselle est déjà installé. Pourquoi ? Parce qu’il y a un espace d’air entre la conduite d’évacuation de l’évier/le broyeur d’ordures et le lave-vaisselle.
L’espace d’air obéit à la loi de la science qui stipule que L’eau ne peut pas être siphonnée à travers une lame d’air non pressurisée.. Cela signifie que les eaux usées contenues dans votre évier ou votre broyeur à déchets ne peuvent pas être siphonnées/aspirées dans le tuyau de vidange du lave-vaisselle.
2. L’entrefer est bouché
Il arrive que l’entrefer lui-même soit obstrué. Dans ce cas, deux choses se produisent.
- Le lave-vaisselle ne se vide pas.
- De l’eau s’écoule par le haut de l’espace d’air.
Si la branche de l’entrefer reliée au tuyau de vidange du lave-vaisselle est bouchée, vous remarquerez que le lave-vaisselle ne se vidange pas. La seule chose à faire dans ce cas est de déconnecter le tuyau de l’entrefer et d’essayer de le déboucher.
En revanche, si la branche de l’entrefer reliée au broyeur d’ordures ou à la conduite d’évacuation de l’évier est bouchée, les eaux usées du lave-vaisselle commenceront à jaillir du haut de l’entrefer et à s’écouler vers l’évier.
Si de l’eau s’écoule de l’entrefer mais que la conduite d’évacuation de l’évier et le broyeur à déchets ne sont pas bouchés, c’est que la branche descendante de l’entrefer est obstruée. Débranchez son tuyau du broyeur à ordures et servez-vous-en pour le serpenter.
Lames d’air à double entrée pour lave-vaisselle
Comme vous le savez déjà, les broyeurs d’ordures ou les conduites d’évacuation des éviers de cuisine ne comportent qu’une seule ouverture pour le raccordement d’un lave-vaisselle. Que faire alors si vous souhaitez raccorder deux lave-vaisselle ou un lave-vaisselle et un système de filtration d’eau ?
C’est là qu’intervient un purgeur d’air à double entrée. Il comporte trois branches, la branche centrale étant celle vers laquelle s’écoulent les deux branches latérales et qui est ensuite reliée au broyeur à ordures.
Les purgeurs d’air à double entrée sont correctement conçus pour éviter les connexions croisées. En plomberie, une connexion croisée se produit lorsque deux conduites d’eau qui ne devraient pas communiquer finissent par le faire. Par exemple, lorsque la vanne d’équilibrage de votre douche est défectueuse et que de l’eau froide commence à s’écouler dans les conduites d’eau chaude.
Dans ce cas, l’entrefer est conçu de manière à ce que les eaux usées du lave-vaisselle n’atteignent pas le système de filtration de l’eau.
Autres solutions pour l’entrefer du lave-vaisselle
Si vous êtes de ceux qui aiment l’idée d’un vide d’air collé à l’évier, il existe d’autres options à explorer pour empêcher le reflux des eaux usées vers le lave-vaisselle.
Vous devez cependant vous trouver dans une région où l’installation d’une fente d’aération n’est pas exigée par le code. Examinons les deux solutions de rechange aux trous d’air pour lave-vaisselle :
1. Boucle haute
Une boucle haute est un type d’installation dans lequel la partie centrale de l’évacuation du lave-vaisselle est soulevée et fixée sous le comptoir de l’évier pour former une boucle. Les eaux usées du lave-vaisselle montent puis descendent à travers la boucle.
La boucle haute fonctionne comme un vide d’air, mais elle est limitée à certains égards. Une boucle haute rend difficile le retour des eaux usées vers le lave-vaisselle s’il y a un bouchon quelque part dans la conduite d’évacuation. Au lieu de cela, les eaux usées remontent dans le broyeur à ordures et dans l’évier de la cuisine.
Pour qu’une boucle haute fonctionne efficacement, le haut de la boucle doit se trouver à environ 32 pouces du sol de la cuisine. Si vous avez moins d’espace que cela, vous devrez installer un espace d’air. La boucle doit être bien inclinée pour éviter le reflux de l’eau vers le broyeur à déchets.
Si la boucle est plutôt petite, elle agira comme un siphon de toilettes. Un broyeur à déchets ou un drain d’évier bouché suffira à provoquer un siphon et à aspirer l’eau dans le lave-vaisselle.
Dans la plupart des cas, les boucles hautes fonctionnent sans problème, mais il n’en demeure pas moins qu’elles ne sont pas infaillibles.
Si la pression de l’eau dans le côté ascendant des boucles diminue par rapport à celle du broyeur de déchets ou de l’évacuation de l’évier bouché, les eaux usées seront aspirées dans le lave-vaisselle.
Les boucles hautes peuvent également tomber en panne, notamment en raison d’un affaissement ou d’une mauvaise installation, ce qui réduit leur efficacité. Il s’agit toutefois de la meilleure alternative à l’entrefer pour lave-vaisselle.
2. Tuyau d’alimentation pour lave-vaisselle
Un tuyau de vidange de lave-vaisselle est une section verticale de tuyau qui ressemble à un évent de plomberie. Ils sont couramment utilisés pour vidanger les machines à laver.
En règle générale, les tubes verticaux doivent dépasser le siphon en P (le coude en forme de U de la conduite d’évacuation) et doivent être ventilés. Lorsqu’il est utilisé pour raccorder un lave-vaisselle, le tuyau vertical doit être aussi haut que possible.
Cette section verticale de tuyau fonctionne comme un vide d’air, mais elle est limitée, tout comme la méthode de la boucle haute. Pour qu’un tuyau vertical fonctionne efficacement, il doit être plus haut que le trop-plein ou le bord de l’évier.
Comme ce n’est pas possible, l’eau s’écoulera par le haut du tuyau vertical et descendra jusqu’au sol en cas d’obstruction de la conduite d’évacuation ou du broyeur d’ordures. Je ne recommande pas cette option.
Une boucle haute est beaucoup plus efficace et plus simple qu’une colonne d’égout pour lave-vaisselle. La meilleure méthode pour empêcher le reflux des eaux usées vers le lave-vaisselle reste cependant l’entrefer.
Vide d’air pour lave-vaisselle sous le comptoir/l’évier
Pour tirer le meilleur parti de l’espace d’aération du lave-vaisselle, celui-ci doit dépasser d’environ 5 cm le bord de l’évier. Le vide d’air pour lave-vaisselle empêche non seulement le reflux des eaux usées vers le lave-vaisselle, mais il garantit également qu’en cas d’obstruction du tuyau de vidange, les eaux usées seront acheminées vers l’intérieur de l’évier.
L’espace d’air doit également être situé à une hauteur supérieure à celle du lave-vaisselle. Même si vous parvenez à installer l’entrefer sous le comptoir de la cuisine, que se passera-t-il lorsqu’il se bouchera ?
Les eaux usées du lave-vaisselle se déverseront et inonderont le sol de votre cuisine. Il suffit de l’installer correctement.
La principale raison pour laquelle certaines personnes optent pour un vide-vaisselle sous le comptoir est purement esthétique. La plupart d’entre eux n’aiment pas la visibilité de l’espace d’air à côté du robinet.
Vous pouvez toujours trouver des moyens créatifs de dissimuler la tête de l’entrefer si vous n’aimez pas son aspect.
Comment installer un joint d’étanchéité pour lave-vaisselle
Il n’est pas très difficile d’installer un joint d’étanchéité pour lave-vaisselle. Bien sûr, vous pouvez payer un plombier pour en installer un pour vous, mais cela coûtera cher.
